〔公式ホームページ限定〕何が出るかお楽しみ♪料理長から一品プレゼントプラン
お酒がお好きな方には、酒の肴系?、甘党なあなたにはデザート系?・・・
料理長よりお楽しみの一品をプレゼントさせていただきます。
新たな食材探しや、季の物を求めて、野を越え山を越え・・・
そして調理場ではいつもコトコトと新作料理を練っている渡邉料理長。
あなたに合ったお料理を一品お造りいたします。
何が出るかはお楽しみにしていてください♪
■□2011秋の櫂会席のお品書き□■
前 菜 土佐の珍味五種盛り
造 り 本日のお造り
強 肴 鰹タタキ
小 鍋 鯨の玉子とじ柳川
焼 物 土佐和牛のつくね焼き
温 鉢 仁淀豆腐木の子あんかけ
飯 物 慎太郎茗荷のお寿司
汁 物 窪川ポークの豚汁
デザート 高知名物アイスクリン
プラス!お楽しみ料理長差し入れ一品料理
※器やお品書きは季節・天候により異なります。
◆風情ある露天風呂
市街地にありながら一歩踏み入れると別世界をテーマに、風情ある露天風呂が日ごろの疲れを癒します。
◆朝食は館内レストランにて大人気のビュッフェスタイル
高知の焼き立て干物や約35種類の料理がお楽しみいただけます。
※朝食会場が変更となりビュッフェでないお日にちもございます。


