• 料理
  • 素材

土佐御苑 総料理長 渡邉晋一

昭和47年6月26日生 高知県出身
18歳で料理の道へ。大阪、岡山で修業し、28歳の時
土佐御苑に入社。34歳で料亭「花蝶庵」(土佐御苑内)
の料理長を務める。